ingredientes
- 500 Gramas de bacalhau cozido, sem sal e desfiado;
- 6 batatas grandes cortadas em fatias e cozidas;
- 1 caixa de creme de leite;
- 2 xícaras de leite;
- 1 cebola pequena cortada em lâminas e levemente cozidas em meia xícara de azeite;
- 100 gramas de queijo ralado;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- Pimenta do Reino a gosto;
- Sal a gosto
modo de preparo
Em uma panela coloque todo o creme de leite, o leite e uma pitada de Pimenta do Reino e a manteiga e uma pitada de sal, mexa de 2 a 4 minutos;
Despeja esse creme de forma que cubra todo o bacalhau e as batatas;
Salpique o queijo ralado e leve ao forno até que o queijo esteja gratinado;
Sirva com brócolis cozidos e regados no azeite;
Obs: para aumentar a receita aumente a quantidade de bacalhau e batatas e o leite;
ó lá em casa , que fome rs